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sam.14déc.
La Tavola Toscana à Fontenille
La Toscane s'invite au Domaine de Fontenille. Pour la troisième étape de La Tavola Toscana, le Chef florentin Niccolò Pini s'installe au Domaine de Fontenille, bastide provençale du XVIIIe siècle nichée au cœur du Luberon.
Informations utiles
- Téléphone
- 04 13 98 00 00
- reservations@domainedefontenille.com
- Commune
- Lauris
- Ouverture
- Du jeudi 12 au dimanche 15 décembre 2024.
Description
Jeudi et vendredi soir : Dégustez un menu toscan signé par le Chef Pini, avec un velouté de potiron, burrata et cèpes, des tortellini mugellani au ragoût toscan, et un tiramisù pour terminer en douceur. 60 € par personne (hors boissons). Samedi soir : Un dîner d'exception à quatre mains avec le Chef Cyril Mendes et le Chef Pini, qui vous proposent une succession de plats raffinés, allant du cromesquis d’épaule d’agneau à l’escalope de foie gras, en passant par la raviole au safran et le veau à la milanaise, pour finir avec un tiramisù toscan. 85 € par personne (hors boissons).
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Contact
44 Pl. Saint-Pierre, 84120 Pertuis
Tél: 04 90 79 52 29
